У суботу, 19 вересня, у Мюнхені розпочинається 191-й Oktoberfest – найбільший народний фестиваль у світі. Цього року організатори очікують близько 6,5 млн відвідувачів. Свято триватиме 16 днів – до 4 жовтня включно. Вхід на основну територію Oktoberfest вільний.
O’zapft is!
Перед стартом фестивалю відбудеться традиційна хода власників пивних наметів і броварень, а також офіціантів. Святкова процесія з понад тисячі осіб пройде центром Мюнхена до Терезієнвізе (Theresienwiese). Місця на трибунах розкупили ще кілька тижнів тому.
Рівно опівдні розпочнеться безпосередньо церемонія відкриття. У наметі Schottenhamel мер міста Домінік Краузе відкриє першу бочку пива традиційним ударом молотка. Після вигуку “O’zapft is!” (“Бочку відкрито!”) пиво почнуть подавати в усіх великих наметах. За традицією перший літровий кухоль отримує прем’єр-міністр Баварії. Як пише Bild, за кілька тижнів до цього мер Мюнхена тренувався в місцевій броварні відкривати бочку, щоб не осоромитися перед Маркусом Зьодером.
Наступного дня, 20 вересня, містом пройде ще одна хода – іще яскравіша та масштабніша. Близько дев’яти тисяч людей з усієї Німеччини, вбраних у традиційний баварський (і не тільки) народний костіюм, рухатимуться поруч із 60 прикрашеними возами.
Цікавинки фестивалю
Цього року на Октоберфесті працюватимуть три нові атракціони. “Chaos Pendel” розкручує дві гондоли з відвідувачами та піднімає їх на висоту до 42 метрів. “Shake & Roll” – варіація класичного атракціону Break Dance, а “Fisherman’s” – кількаповерховий будинок розваг, оформлений як середземноморське рибальське селище з 3D-ефектами та водними елементами.
Найбільш колоритна локація фестивалю – так званий “Старий луг” (Oide Wiesn). Тут збираються прихильники старовинних традицій Октоберфесту, які прагнуть відтворити історичну атмосферу свята. Тільки в цій локації пиво подають у керамічних кухлях. Вхід на Oide Wiesn коштує 4 євро. Діти до 14 років можуть заходити безкоштовно.
А ще цього року фестиваль стане місцем зйомок для Netflix. Йдеться про романтичну комедію.
Пиво і не тільки
Літровий кухоль Oktoberfestbier цього року коштує від 14,80 до 15,90 євро. Порівняно з 2025 роком ціна зросла приблизно на 2,38%. За даними організаторів, у середньому під час фестивалю випивають від 6 до 7 мільйонів літрів пива.
Окрім пивних наметів на Theresienwiese працюють численні ресторани та закусочні. Класичні страви Октоберфесту – смажена курка з хрусткою шкіркою Wiesn-Hendl, свиняча рулька, Steckerlfisch – риба, засмажена на рожні, закуска з брецелем Wiesn-Brotzeit, а також різноманітні ковбаски. Крім того, відвідувачі можуть покататися на численних атракціонах, послухати живу музику.
Одягати дірндль або шкіряні штани не обов’язково: офіційного дрескоду на фестивалі немає. Традиційний одяг є частиною атмосфери свята, але відвідувачі можуть приходити у звичайному повсякденному вбранні.
Oktoberfest бере початок із кінних перегонів, організованих у Мюнхені 17 жовтня 1810 року з нагоди весілля баварського кронпринца Людвіга та принцеси Терези. Саме на честь нареченої місце проведення отримало назву Theresienwiese – “луг Терези”. Попри те, що фестиваль нині починається у вересні, історична назва Oktoberfest збереглася.
